FDA (toidu- ja ravimiamet):
USA valitsusasutus, mis reguleerib toidu- ja ravimiohutust. FDA-klassi silikoon tähendab, et silikoontoode on läbinud FDA testimisstandardid.
LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch):
Saksamaa toidu- ja tarbekaupade seadus. See on toiduohutuse eeskirjade kogum, mille on vastu võtnud suur osa Euroopast. LFGB-klassi silikoon tähendab, et see on läbinud rangemad testimisstandardid, kui FDA nõuab.
Bumkins kasutab FDA ja LFGB klassi silikoontoodete kombinatsiooni. Uurige konkreetse toote lehelt, mis klassi silikooni kasutatakse.
Kas FDA ja LFGB-klassi silikoonide materjalid erinevad?
Levinud on eksiarvamus, et FDA-klassi ja LFGB-klassi silikoonides kasutatakse erinevaid tooraineid. Siin on põhjus, miks see pole täpne:
Sama alusmaterjal:
Nii FDA-klassi kui ka LFGB-klassi silikoon algab sama põhitoorainega:
ränidioksiid(saadud liivast). See kombineeritakse teiste elementidega, et luua siloksaan, silikooni tootmisel kasutatav aluspolümeer.
Koostisosade erinevus puudub:FDA ja LFGB silikooni toorained
ära erine. Erinevused tulenevad sellistest teguritest nagu
1)Kõvenemisprotsessid:Silikooni tahkestamiseks või kõvendamiseks kasutatavad meetodid ja temperatuurid
2) Lisandid:Alussilikoonile lisatud täiteainete, pigmentide või muude komponentide tüübid ja kogused.
Keskendu testimisele:Peamine erinevus FDA ja LFGB standardite vahel seisneb sellestestimise rangustnad nõuavad. LFGB-l on rangemad testid kemikaalide ja lenduvate orgaaniliste ühendite (LOÜ) migratsiooni kohta silikoonist toitu.
Kokkuvõttes:
Kuigi toorained ise ei erine, esindab LFGB-klassi silikoon kõrgema kvaliteediga toodet, kuna selle rangematest standarditest tulenevad järgmised tagajärjed:
Puhtam silikoon:LFGB-klassi silikoon kasutab tõenäoliselt vähem lisandeid või täiteaineid.
Vähem lõhna/maitset:Kemikaalide leostumine on väiksem, mistõttu on väiksem võimalus mõjutada toidu maitset või lõhna.
Kõrgem vastupidavus:Rangemad LFGB standardid võivad aja jooksul kaasa tuua vastupidavama toote.
Mille poolest erinevad FDA ja LFGB-klassi silikooni testimismeetodid?
Peamine erinevus FDA ja LFGB standardite vahel seisneb nende nõutava testimise ranguses, mitte tingimata konkreetset tüüpi testides. Mõlemad standardid hõlmavad erinevate võimalike ohtude testimist.
Põhilised testimise sarnasused –Nii FDA kui ka LFGB standardid nõuavad testimist:
Üldine migratsioon:See hindab ainete koguhulka, mis võivad konkreetsetel tingimustel rända silikoonist toidu mudelainetesse.
Mõlemad standardid testivad konkreetsete ainete migratsiooni, mis võivad potentsiaalselt põhjustada terviseriske, nagu raskmetallid ja teatavad lenduvad orgaanilised ühendid (LOÜ).
Täiendav testimine LFGB-s:
LFGB-l on FDA-ga võrreldes ulatuslikum nimekiri ainetest, mida tuleb testida. See hõlmab täiendavaid lenduvaid orgaanilisi ühendeid, nitrosoamiine ja muid potentsiaalseid migrante.
LFGB kehtestab sageli rangemad piirangud teatud ainete lubatud kogusele, mis võivad silikoonist toitu migreeruda. See tähendab, et isegi kui ainet testitakse mõlemas standardis, võib LFGB vastuvõetav tase olla madalam, tagades kõrgema ohutustaseme.
LFGB sisaldab sensoorset testimist, et hinnata võimalikku lõhna ja maitse ülekandumist silikoonist toidule, mis tavaliselt ei sisaldu standardsetes FDA testides.
Kuigi toorained ise ei erine, esindab LFGB-klassi silikoon kõrgema kvaliteediga toodet, kuna selle rangematest standarditest tulenevad järgmised tagajärjed:
Puhtam silikoon:LFGB-klassi silikoon kasutab tõenäoliselt vähem lisandeid või täiteaineid.
Vähem lõhna/maitset:Kemikaalide leostumine on väiksem, mistõttu on väiksem võimalus mõjutada toidu maitset või lõhna.
Kõrgem vastupidavus:Rangemad LFGB standardid võivad aja jooksul kaasa tuua vastupidavama toote.
Olenemata erinevatest testimismeetoditest testime oma tooteid regulaarselt, et tagada vastavus kõikidel territooriumidel, kus me teenindame.
Milline on silikoonnõude kõvenemisprotsess?
Kõvenemine:Silikooni tahkestamiseks või kõvendamiseks kasutatavad meetodid ja temperatuurid.
Olenemata kõvendusmeetodist hõlmab protsess silikoonaluse segamist katalüsaatoriga ja selle valamist soovitud vormiga vormidesse. Kuumutamine (olenevalt meetodist) aktiveerib kõvenemisprotsessi, mille tulemusena silikoon tahkub ja omandab lõpliku kuju. Mõningatel juhtudel, eriti peroksiidiga kõvendatud silikooni puhul, võidakse kasutada järelkõvenemist, et eemaldada kõik allesjäänud kõrvalsaadused ja parandada materjali omadusi.
Vastupidiselt levinud eksiarvamusele ei erine kõvenemisprotsess LFGB-klassi ja FDA-klassi silikooni puhul olemuselt. Mõlemad standardid ei määra kindlat kõvendusmeetodit. Siiski võib iga standardi katseprotseduuride rangus kaudselt mõjutada tootjate kasutatavate kõvendusmeetodite valikut.
Peroksiidiga kõvendatud silikoon:
See meetod kasutab peroksiidil põhinevaid kemikaale katalüsaatoritena, et käivitada vabade radikaalide kõvenemise protsess.
See on levinud ja kulutõhus lähenemisviis.
Kõvendamisel tekivad aga kõrvalsaadused, nagu diklorobenseen ja polüklooritud bifenüülide (PCB-de) jäljed, mida tuleb ohutusstandarditele vastamiseks minimeerida.
See meetod nõuab kõrgemat kõvenemistemperatuuri, tavaliselt umbes 150–200 kraadi (300–400 kraadi F).
Plaatinaga kõvendatud silikoon:
See meetod kasutab täiendava kõvendamise katalüsaatorina plaatinat.
Seda peetakse puhtamaks protsessiks, mis ei tekita kahjulikke kõrvalsaadusi.
Lisaks pakub plaatinaga kõvendatud silikoon üldiselt paremat temperatuurikindlust, rebenemistugevust ja värvi selgust.
Kõvenemisprotsess toimub tavaliselt madalamatel temperatuuridel, vahemikus toatemperatuurist kuni 100 kraadini (212 kraadi F).
Plaatinaga kõvendatud silikooni peetakse üldiselt eelistatavaks selle puhtama protsessi ja potentsiaalselt paremate omaduste tõttu.
LFGB vs. FDA ja kõvenemine:
LFGB standardid:Need on rangemad, eriti kui tegemist on potentsiaalsete kahjulike kemikaalide migratsiooniga silikoonist toitu. See hõlmab lenduvaid orgaanilisi ühendeid (LOÜ), mis võivad kõvenemisprotsessi käigus tekkida.
Kaudne mõju kõvenemisele:Karmimate LFGB nõuete täitmiseks eelistavad LFGB-klassi silikooni tootjad tõenäolisemalt plaatinaga kõvendatud silikooni selle puhtama protsessi ja väiksema kõrvalsaaduste tekkevõimaluse tõttu. Peroksiidiga kõvendatud silikooni saab siiski kasutada LFGB-klassi toodete jaoks, kui see vastab võimalike kõrvalsaaduste minimaalse ja ohutu taseme rangetele testimisstandarditele.
FDA standardid:Need on vähem ranged ja mõlemad kuumtöötlusmeetodid (peroksiid ja plaatina) on üldiselt vastuvõetavad, kui need vastavad toiduga kokkupuutuvate rakenduste üldistele ohutusnõuetele.
Bumkins kasutab oma silikoontoodete töötlemiseks plaatina kõvenemise meetodit. Tagame, et meie tooted kasutavad puhtamat kõvenemismeetodit, nii et meie tooteid on teie pere jaoks ikka ja jälle ohutu kasutada.
Kuidas saate aru, kas teie silikoonil on täiteaineid?
Võimalike täiteainete olemasolu silikoonis määramiseks on kaks peamist lähenemisviisi, kuid kumbki pole lollikindel meetod ja mõlemal on piirangud:
1. Pinch Test:
See levinud meetod hõlmab silikooni pigistamist, keeramist või tõmbamist. Kui see muutub sellega manipuleerimisel valgeks, tõlgendatakse seda sageli täiteainete märgina.
Piirangud:
Pole päris täpne:See test näitab peamiselt valguse murdumise muutust, mitte tingimata täiteainete olemasolu. Puhas silikoon võib oma sisemise struktuuri tõttu surve all kergelt pleegitada.
Ei erista täiteaine tüüpi:Isegi kui test soovitab täiteaineid, ei näita see konkreetset tüüpi ega selle võimalikke ohutusmõjusid.
2. Tootja teabele tuginemine:
Toote spetsifikatsioonide kontrollimine:Otsige teavet materjali koostise või "100% silikoon" väidete kohta toote pakendilt või tootja veebisaidilt.
Tootjaga ühenduse võtmine:Küsige otse nende silikoontoodetes kasutatavate täiteainete olemasolu ja tüüpide kohta.
Olulised punktid, mida meeles pidada:
Täiteained ei ole oma olemuselt halvad:Mõnda täiteainet saab ohutult kasutada silikooni omaduste muutmiseks, näiteks tugevuse suurendamiseks või tootmiskulude vähendamiseks. Täiteainete kvaliteet ja ohutus on aga üliolulised.
Keskenduge sertifikaatidele:Otsige tooteid, millel on sertifikaadid sellistelt mainekatelt organisatsioonidelt nagu FDA (USA Toidu- ja Ravimiamet) või LFGB (Saksamaa toidu- ja kaupade seadus). Need sertifikaadid näitavad, et silikoon vastab kindlatele toiduohutusstandarditele, olenemata täiteainete olemasolust.
Konsulteerige ekspertidega:Kui tunnete muret konkreetsete silikoontoodete ohutuse pärast, konsulteerige tervishoiutöötaja või materjaliteadlasega.
Lõppkokkuvõttes võib nende lähenemisviiside kombinatsioonile tuginemine ning tunnustatud tootjate ja sertifikaatide eelistamine aidata teil teha teadlikke otsuseid valitud silikoontoodete kohta.
Seega on LFGB-klassi silikoon oma olemuselt parem kui FDA-klassi silikoon. Miks ei kasuta Bumkins igas tootes LFGB-klassi silikooni?
On kaks peamist põhjust, miks me otsustame teatud toodetes kasutada LFGB-klassi silikooni:
Kõrgem kulu: LFGB-klassi silikoon on kallim kui FDA-klassi silikoon. Et hoida oma toodete hind tarbijatele taskukohasena, otsustasime kasutada FDA-klassi silikooni enamikus kaupades, mis ei nõua suuremat vastupidavust.
FDA ja LFGB-klassi silikoon on mõlemad ohutud:Kuigi FDA-klassi silikoon on odavam, on mõlemad klassid inimestele ohutud. Otsustame kasutada LFGB-d sellistes esemetes nagu Chewtensils® ja silikoontopsid, mis lähevad suhu ja nõuavad suuremat vastupidavust, et vältida teie toodete rebenemist ja kahjustamist.
Et teada saada, millist silikooniklassi teie toode kasutab, vaadake lisateavet konkreetse toote lehelt.
Olenemata silikoonklassist, testime oma tooteid rangelt, et tagada nende vastavus Ameerika Ühendriikides CPSIA ja FDA ning välisriikides kehtestatud eeskirjadele.