Värskelt säilivat karpi või kilet ostes tuleb tähelepanu pöörata sellele, kas see on märgistatud konkreetse nimetuse või keemilise struktuuriga. Kui tootel on ainult ingliskeelne nimi, kuid puudub Hiina logo, peaksite selle ostmisel olema ettevaatlik. Samal ajal peame valima tooted, millel on märge "toit".
Värskelt säilivad karbid on peamiselt valmistatud polüetüleenist (PE) ja polüpropüleenist (PP). Kahe toote hinnavahe ei ole suur, kuid polüpropüleen (PP) suudab paremini takistada õli läbitungimist.
Värskelt säiliva kile ostmisel on soovitatav osta esmalt polüetüleenist (PE) valmistatud isekleepuv värsket säiliv kile, eriti liha ja puuviljade värske säilimise puhul, sest ohutuse seisukohalt on PE värskena säiliv kile. kõige turvalisem. Kui soovite pikka aega värskena säilida, on soovitatav valida polüvinülideenkloriid (PVDC), kuna sellel materjalil on parem niiskuse säilivus ja säilivusaeg on kolme materjali seas pikim. Polüvinüülkloriidist (PVC) värskelt säiliv kile on saanud paljude inimeste valikuks tänu oma heale läbipaistvusele, heale viskoossusele, heale elastsusele ja madalale hinnale. Siiski tuleb märkida, et seda ei saa kasutada rasvase toidu värskena hoidmiseks, kuna see on vaik, mis koosneb polüvinüülkloriidvaigust, plastifikaatorist ja antioksüdandist ning ei ole mürgine. Lisatud plastifikaatorid, antioksüdandid ja muud peamised abimaterjalid on aga mürgised. Igapäevaselt kasutatavate PVC plastide plastifikaatorites kasutatakse peamiselt dibutüültereftalaati ja dioktüülftalaati. Need kemikaalid on mürgised. Veelgi enam, toidus sisalduv õli võib kergesti lahustada värskena säilivas kiles plastifikaatorit "etüülammoniaak", millel on suur hävitav mõju inimese endokriinsüsteemile ja häirib inimkeha hormoonide ainevahetust. Pliistearaat, polüvinüülkloriidi antioksüdant, on samuti mürgine. Pliisoola antioksüdanti sisaldavad polüvinüülkloriidi (PVC) tooted sadestavad plii kokkupuutel etanooli, eetri ja muude lahustitega. Kui pliisoola sisaldavat polüvinüülkloriidi kasutatakse toiduainete pakendamiseks ja see kohtub praetud taignapulkade, praetud kookide, praekala, keedetud lihatoodete, kookide ja suupistetega, difundeeruvad õlisse pliimolekulid. Seetõttu ei saa polüvinüülkloriidist kilekotte kasutada õli sisaldava toidu hoidmiseks. Lisaks ei ole lubatud kasutada mikrolaineahju kütmiseks ja kõrgel temperatuuril kasutamiseks. Kuna PVC-plasttooted lagunevad aeglaselt kõrgel temperatuuril, näiteks umbes 50 kraadi juures, vesinikkloriidgaas, mis on inimkehale kahjulik, ei sobi PVC-tooted toiduainete pakendamiseks.